花样点心巧制作 丰富膳食齐用心

——兴宁幼儿园开展炊事员点心制作比赛

为了丰富幼儿膳食，创新幼儿点心的品种，进一步提高食堂炊事员制作点心的技能，兴宁园于2018年10月19日下午开展了“食堂人员点心制作”比赛。

活动中，食堂的师傅们个个精神饱满，新颖的创意、娴熟的技巧，亮出自己的绝活，经过一翻精心操作，为大家呈现出了色、香、味俱全的各种小点心。让幼儿吃得健康，吃得营养，吃得开心，同时也为提高食堂人员的白案技能，调动他们大胆创新的积极性，烹制出符合幼儿年齡特点的点心，点心的色、香、味特别是激发孩子食欲的“形”的点心，并且适用于平时的制作。

幼儿膳食直接关系着幼儿的身体健康，科学合理的营养是幼儿健康成长的物质基础，为了给孩子们提供最好的饮食服务，我园一直非常重视食堂管理工作，通过今天这样的活动，食堂工作人员更能以饱满的热情，积极的行动，为孩子们制作出健康营养的饮食。