冬季幼儿饮食

1.感冒篇：

    对容易感冒、咳嗽的儿童，可以用黄芪、百合、胡桃仁和甜杏仁熬粥，有补气益肺的作用。

2.厌食篇：

    对于厌食的儿童，可用山药、粳米等熬粥，有健脾开胃的作用。

3.健肾篇：

    儿童食用鸽子粥、虾米有强身健肾的作用。

4.益智篇：

    儿童在初冬季适量吃些硬壳类食品，如：胡桃、小核桃、栗子和松子仁，有益智健脑的作用。

入冬后孩子需要：

1.多吃富含维生素的食物

 初冬后,儿童容易患呼吸道感染等疾病，只有摄入足够的维生素，才能有效增强身体免疫力。初冬季时令蔬菜如大白菜、萝卜、豆芽、菠菜、生菜等，维生素含量都比较丰富。家长可以合理搭配，经常变换花色品种，让孩子各方面的营养素都充足。

2.注意补充膳食纤维

   膳食纤维能调节食物的吸收和排泄，保持大便通畅，这对体内毒素的排出十分有利。初冬季，儿童应多吃含有较多膳食纤维的食物，比如玉米、甜薯、高梁等粗粮，黄豆、红小豆等豆类食品以及菠菜、芹菜等蔬菜。

3.不要忽视菌藻类食物

   香菇、猴头、银耳等菌类食物及海带、紫菜等水产品中含有人体必需的微量元素如磷、碘等，有助于增强儿童的抵抗力，提高身体素质。

4.饮食有节

    儿童脾胃稚嫩，初冬季应该做到饮食有节，保证一日三餐正常进食，少吃油腻、不好消化的油煎食品，而要以粮食、蔬菜为主，适量添加肉食。

5.补充润燥食品

  立冬后,可以让儿童多吃些润燥食品。萝卜能润喉清嗓、降气开胃、除燥生津;冬瓜味甘性凉，有清热止渴、利水消肿等功效。另外，蘑菇、苦瓜、白木耳等，也有润燥的作用。

6.及时补水

       初冬季虽然排汗减少，但气候干燥,儿童更容易发生口干、鼻干和咽干等缺水症状。家长要教孩子主动喝水，不要等到口渴了再喝，给儿童充足的水分以保证身体的需要。