挑食的危害：

挑食是非常不良的习惯，容易造成维生素缺乏，影响身体的健康和疾病的康复。挑食还会导致某些营养素的摄入不足或过量，容易生病或是过度肥胖，严重影响孩子的生长发育。可根据儿童的心理特点，预防、矫正孩子的偏食毛病。

纠正挑食的方法：

一、幼儿的心理追求：如男孩想当兵，女孩想当演员、明星，便告诉他们，这些叔叔阿姨需要吃什么才能身体健康、漂亮。你现在应该吃什么才能长得与他们一样。使他们对那些食物产生好感，从而增进食欲。

二、幼儿喜爱模仿的心理：看你的孩子喜欢什么，便可把孩子不爱吃的食物切成那种东西的图案或形状，以引起孩子的兴趣，消除对那些不爱吃的东西的厌烦的心情。

三、幼儿喜欢表扬的心理：如果孩子平时不爱吃某种食物，先许愿如果吃下了就给买某种玩具，如果孩子真的吃了，不仅兑现买玩具，而且给予大大地表扬和鼓励，过一段时间，有可能消除孩子对这些食物厌烦。