健康饮食七原则

宝宝开始吃饭啦!健康营养均衡的饮食，是促进宝宝生长发育的重要基础。为了能让宝宝赢在起跑线上，这7个饮食原则都要谨记。

　　1.注意摄取奶类食品

　　牙齿尚未发育完全，咀嚼固体食物(特别是肉类)的能力有限，限制了蛋白质的摄入。因此，1岁以上的宝宝，不一定非要从固体食物中摄取足够的蛋白质，饮食上还应该注意摄取奶类。

　　2.食物品质要多样化

　　他们的身体生长发育仍然需要多种营养素，这就必须得从多种多样的食物中摄取。

　　3.合理安排各餐营养素比例

　　早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。为了满足宝宝上午活动所需热能及营养，早餐除主食外，还要加些乳类、蛋类和豆制品、青菜、肉类等食物，午餐的进食量应高于其它各餐。

　　4.食物宜软、烂、碎

　　宝宝的牙齿逐渐出齐了，但胃肠消化能力还相对较弱。因此，食物制作上一定要注意软、烂、碎，以适应宝宝的消化能力。

　　5.注意增加每天的餐次

　　宝宝的胃较小，不能像大人那样在一餐中进食很多。可宝宝对营养的需求量却比大人多多了，因此，每天进餐次数不能是一日三餐的标准，而应该要增加进餐次数。

　　6.食物保持清淡无刺激口味

　　以天然、清淡为原则，不宜添加过多的盐和糖。

　　7.补给不可少：脂肪酸

　　脑团体中包括两种不达到最高限度脂肪酸，他们是组成前脑的主要成分，假如匮缺将会影响智力发育。因为体内不可以自行合成，务必从食品中摄取。宝宝脑发育较快，应给宝宝多吃些富含不达到最高限度脂肪酸的食物，如核桃、茶油、油橄榄油、芝麻、兔肉、鲜贝等。鱼肉鲜美，可烹调法或烹调法，但不要油炸，否则营养成分失去净尽。